Descrição
O Duo de La Conseillante Tinto 2021 é o segundo vinho do prestigiado Château La Conseillante, localizado em Pomerol, na região de Bordeaux. Criado para oferecer uma abordagem mais acessível ao estilo da propriedade, este vinho mantém a elegância, finesse e identidade que tornaram La Conseillante uma das referências absolutas da margem direita.
A colheita de 2021, marcada por frescura e precisão, traduz-se num vinho mais delicado e elegante, com grande definição aromática e equilíbrio.
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🍾 Duo de La Conseillante 2021 – Características principais
• Região: Pomerol, Bordeaux, França
• Produtor: Château La Conseillante
• Tipo: Segundo vinho (Second Vin)
• Castas: Predominância de Merlot com Cabernet Franc
• Estilo: Elegante, fresco e acessível
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de parcelas selecionadas da propriedade, com vinificação conduzida com rigor técnico para preservar a pureza da fruta e a identidade do terroir.
O vinho estagia em barricas de carvalho francês por um período mais curto que o Grand Vin, privilegiando acessibilidade, frescura e equilíbrio.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Fino e expressivo, com notas de frutos vermelhos frescos, cereja, framboesa, acompanhadas por nuances florais e ligeiro toque especiado.
• Paladar: Delicado e equilibrado, com taninos suaves, boa frescura e textura elegante. Final harmonioso e persistente.
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🍽️ Harmonização
Versátil e gastronómico:
• Carnes brancas e vermelhas
• Aves
• Pratos de forno
• Cozinha francesa contemporânea
• Queijos de média cura
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 16–18 ºC
• Decantação: Opcional
• Potencial de guarda: Médio prazo (8–15 anos)
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⭐ Resumo
O Duo de La Conseillante 2021 é uma expressão elegante e acessível de Pomerol, que combina frescura, finesse e equilíbrio. Uma excelente porta de entrada para o estilo refinado de La Conseillante, ideal para consumo mais precoce.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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