Descrição
O Château Gazin Tinto 2014 é uma expressão elegante e equilibrada da denominação de Pomerol, em Bordeaux. Proveniente de um dos terroirs mais prestigiados da margem direita, este vinho reflete o estilo clássico da propriedade, combinando suavidade, estrutura e finesse.
A colheita de 2014 é reconhecida pela sua frescura e equilíbrio, oferecendo vinhos precisos, com boa definição aromática e excelente capacidade de envelhecimento.
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🍾 Château Gazin 2014 – Características principais
• Região: Pomerol, Bordeaux, França
• Produtor: Château Gazin
• Castas: Predominância de Merlot, com Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
• Tipo: Vinho tinto
• Estilo: Elegante, equilibrado e clássico
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de vinhas plantadas em solos argilo-arenosos, típicos de Pomerol, que contribuem para a textura sedosa e riqueza do vinho.
A vinificação é conduzida com rigor técnico, seguida de estágio em barricas de carvalho francês, permitindo integrar os taninos e desenvolver complexidade aromática, mantendo a frescura da colheita.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Fino e expressivo, com notas de frutos vermelhos e pretos, cereja, ameixa, acompanhadas por nuances florais, especiarias e ligeiro toque terroso.
• Paladar: Estruturado e elegante, com taninos suaves, boa acidez e excelente equilíbrio. Final longo, fresco e harmonioso.
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🍽️ Harmonização
Versátil e gastronómico:
• Carnes vermelhas e assados
• Aves
• Pratos de forno
• Queijos de média cura
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 16–18 ºC
• Decantação: Recomendada
• Potencial de guarda: Médio a elevado, com boa evolução em garrafa
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⭐ Resumo
O Château Gazin 2014 combina elegância, frescura e equilíbrio, refletindo um ano clássico em Pomerol. Um vinho harmonioso e gastronómico, ideal tanto para consumo atual como para evolução em garrafa.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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