Descrição
Godello Luna Beberide Branco 2025 – Finca Valdetruchas D.O. Bierzo
⸻
Descrição
O Godello Luna Beberide 2025 é um vinho branco jovem produzido pela Bodegas Luna Beberide, a partir da recuperação de vinhedos de mais de 60 anos, através de uma seleção clonal das melhores parcelas de Godello antigo existentes no Bierzo. Situado na Finca Valdetruchas, em Villafranca del Bierzo, este vinho reflete o savoir-faire da família Luna Beberide na valorização das castas autóctones da região.
A colheita de 2025 resultou num vinho jovem e vibrante, com boa expressão frutada e mineral, característica dos solos argilo-calcários e de pizarra descomposta desta zona do Bierzo.
⸻
🍾 Godello Luna Beberide Branco 2025 – Características principais
- Região: D.O. Bierzo, Finca Valdetruchas, Villafranca del Bierzo, Espanha
- Castas: 100% Godello
- Tipo: Vinho branco jovem
- Estilo: Fresco, aromático e mineral, com boa acidez
⸻
🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de vinhas próprias da Finca Valdetruchas, situadas entre os 550 e os 700 metros de altitude, sobre solo argilo-calcário com traços de pizarra.
A fermentação decorre em depósitos de aço inoxidável, a temperatura controlada entre 12–15ºC, seguida de uma crianza sobre lías finas de cerca de seis meses, também em inox, o que confere textura e complexidade aromática sem recorrer a madeira.
⸻
🍷 Notas de Prova
- Aroma: Expressivo e sedutor, com notas de pétalos de rosa, funcho, feno e frutos amarelos, complementadas por ligeiras nuances de erva de monte e mineralidade.
- Paladar: Equilibrado e com boa acidez, textura sedosa dada pelo trabalho sobre lías, e um final fresco, salino e persistente.
⸻
🍽️ Harmonização
Fresco e versátil, harmoniza bem com:
- Marisco e peixe grelhado
- Aves brancas
- Saladas e entradas frescas
- Queijos frescos e de cabra
⸻
🌡️ Serviço e Guarda
- Temperatura ideal: 8–10 ºC
- Decantação: Não necessária
- Potencial de guarda: Vinho jovem, ideal para consumir nos próximos 2 a 3 anos
⸻
⭐ Resumo
O Godello Luna Beberide Branco 2025 combina frescura, mineralidade e a herança de vinhas velhas do Bierzo, resultado do trabalho de recuperação de parcelas antigas pela família Luna Beberide. Um branco elegante e aromático, ideal para o dia a dia e para acompanhar pratos frescos e marisco.
⸻
⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.