Descrição
Características principais:
- Tipo: Gin Premium
- Região: Alentejo, Portugal
- Produtor: Black Pig Alentejo Distillery
- Botânicos: Zimbro, salicórnia, citrinos, poejo, flor de laranjeira e outros ingredientes autóctones da costa alentejana
- Teor alcoólico: 40%
- Volume: 500ml
Notas de prova:
- Cor: Transparente e cristalino.
- Aroma: Fresco e marítimo, com notas cítricas vibrantes, zimbro bem integrado e um toque salino proveniente da salicórnia, que remete para a brisa do Atlântico.
- Paladar: Suave e equilibrado, destacando a harmonia entre as notas herbais, cítricas e o leve toque iodado da salicórnia. O final é persistente, refrescante e ligeiramente salino, evocando a costa atlântica portuguesa.
Elaboração:
Produzido artesanalmente em pequenos lotes, o Black Pig Costa Alentejana Premium Gin inspira-se na costa alentejana e na sua biodiversidade única. A combinação de botânicos locais, incluindo a salicórnia, confere-lhe um perfil distintivo, equilibrando a frescura dos citrinos com um subtil toque marítimo.
Sugestões de serviço:
Perfeito para um gin tónico refrescante, servido com gelo, água tónica premium e um toque de limão ou laranja para realçar as notas cítricas e marinhas. Pode também ser utilizado em cocktails sofisticados que valorizem o seu caráter fresco e salino.
O Black Pig Costa Alentejana Premium Gin é uma homenagem aos aromas e sabores da costa portuguesa, oferecendo uma experiência sensorial autêntica e diferenciadora.
