Descrição
The Matsui Sakura Cask — Japanese Single Malt Whisky
O The Matsui Sakura Cask é um whisky japonês refinado e delicado, envelhecido em barricas de madeira de cerejeira (sakura), árvore icónica da cultura nipónica. Produzido na Kurayoshi Distillery, na região de Tottori, este single malt destaca-se pela sua elegância floral, textura aveludada e equilíbrio subtil entre doçura e frescura, tornando-se uma verdadeira celebração da tradição e estética japonesa.
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Características principais
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Tipo: Japanese Single Malt Whisky
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Envelhecimento: Barricas de madeira de cerejeira (sakura)
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Região: Tottori, Japão
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Teor alcoólico: 48 % vol.
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Produção: Destilado e engarrafado pela Kurayoshi Distillery (Matsui Shuzo Co.)
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Notas de Prova
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Aroma: Elegante e perfumado, com notas florais intensas de cerejeira, baunilha leve, pera, maçã verde e toque de especiarias suaves.
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Paladar: Suave e complexo, com doçura equilibrada, notas de fruta branca, flor de cerejeira, madeira delicada e leve cremosidade.
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Final: Médio a longo, com persistência floral e uma nuance ligeiramente picante e amadeirada, muito característica das barricas de sakura.
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Harmonização & Serviço
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Sugestões de consumo: Ideal servido puro ou com uma gota de água para libertar os aromas; também excelente em harmonização com sushi, sashimi, pratos delicados da cozinha oriental ou sobremesas leves.
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Copo recomendado: Copo Glencairn ou copo de whisky japonês tradicional.
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Potencial de Guarda
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Whisky pronto a ser desfrutado no imediato, mas que mantém a sua qualidade por tempo indeterminado quando armazenado correctamente em local fresco e escuro.
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Resumo
O The Matsui Sakura Cask é uma expressão delicada e poética do whisky japonês, que honra a tradição cultural do Japão através das barricas de cerejeira. Um single malt elegante, aromático e cativante, perfeito para quem procura um perfil floral e sofisticado. Um verdadeiro encontro entre natureza, arte e destilação.
