Descrição
The Matsui Mizunara Cask — Japanese Single Malt Whisky
O The Matsui Mizunara Cask é uma expressão sofisticada e aromática da Kurayoshi Distillery, no Japão. Envelhecido em raras barricas de carvalho Mizunara — espécie nativa do Japão — este single malt destaca-se pela sua complexidade exótica, especiarias orientais e carácter aveludado. Um whisky que une precisão técnica com a elegância natural do terroir japonês.
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Características principais
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Tipo: Japanese Single Malt Whisky
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Envelhecimento: Barricas de carvalho Mizunara
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Região: Tottori, Japão
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Teor alcoólico: 48 % vol.
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Produção: Matsui Shuzo Co. (Kurayoshi Distillery)
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Notas de Prova
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Aroma: Intrigante e intenso, com notas de sândalo, incenso, noz-moscada, baunilha, frutas secas e um fundo terroso refinado.
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Paladar: Rico e bem estruturado, com presença de especiarias doces (canela, cravinho), carvalho perfumado e uma textura cremosa que envolve o paladar.
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Final: Longo e complexo, com ecos de madeira Mizunara, especiarias exóticas e uma elegância persistente.
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Harmonização & Serviço
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Sugestões de consumo: Servir puro para captar toda a profundidade aromática; excelente com chocolates escuros, queijos curados, ou até com pratos japoneses mais intensos como unagi ou carne wagyu grelhada.
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Copo recomendado: Copo Glencairn ou copo de degustação japonês.
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Potencial de Guarda
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Whisky pronto a ser apreciado, com potencial de envelhecimento em garrafa graças à sua estrutura e complexidade. Armazenar em local fresco e ao abrigo da luz.
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Resumo
O The Matsui Mizunara Cask é uma verdadeira ode à tradição japonesa, trazendo à luz o raro carácter do carvalho Mizunara. Complexo, exótico e profundamente aromático, este single malt é ideal para apreciadores exigentes em busca de novas camadas sensoriais. Um whisky que impressiona pela autenticidade e pela sofisticação.
