Descrição
O Filipa Pato 3B Blanc de Blancs é um espumante produzido na região da Bairrada, Portugal, reconhecido por sua frescura e mineralidade, refletindo o caráter das castas autóctones portuguesas.
Características principais:
- Tipo: Espumante Brut Nature
- Região: Bairrada, Portugal
- Castas: Bical, Maria Gomes e Cercial
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
- Aroma: Notas frescas de citrinos, peras e maçãs verdes, evoluindo para toques de funcho e mel.
- Paladar: Combinação de mineralidade viva e cremosidade subtil, com um final seco e refrescante.
Harmonização:
Este espumante é versátil, harmonizando bem com mariscos frescos, particularmente ostras ou ceviche.
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