Descrição
Tempo d’Angélus 2022 é o quarto rótulo da gama do Château Angélus (Saint‑Émilion/Rive Droite), concebido como vinho de entrada dentro da Denominação Bordeaux AOP. Produzido a partir de vinhas adquiridas em 2017, em Castillon‑la‑Bataille, oferece a elegância e precisão da propriedade com acessibilidade imediata.
Características principais
Tipo: Vinho tinto seco, maturado cerca de 18 meses em tonéis de 1‑2 anos, sem recurso a madeira nova
Castas: 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Teor alcoólico: 13,7–14,5 %
Região: Bordeaux AOP (Castillon), Colinas de argilo‑calcário, cultivadas segundo normas em transição para agricultura orgânica
Notas de prova
Aroma: Frutos pretos e vermelhos (cereja, cassis), chocolate, cedro, flores violeta, leve tabaco e mineralidade salina
Paladar: Médio‑encorpado, taninos macios e redondos, fruta fresca e textura suculenta com final equilibrado, fresco e ligeiramente mentolado
Avaliações
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Decanter (Georgie Hindle): 93 pts — “cherries, salty stones and purple flowers… minty undercurrent… brilliant buy”
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James Suckling: 92 pts — “fresh and crunchy… dark‑berry and chocolate character”
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Jeb Dunnuck: 90 pts — “juicy and lively… crunchy black cherries, spring flowers, sappy tobacco”
Harmonização
Ideal com pratos de pato assado, frango grelhado, carnes de sabor suave, pratos com especiarias leves e queijos suaves.
Observações e curiosidades
Procurando desmistificar os grandes nomes de Bordeaux, o Tempo d’Angélus oferece a qualidade e precisão do terroir em formato pronto a beber — sem longa espera; vinificação ocorreu em “Chai Carillon”, com tecnologia moderna dedicada a este projecto .
Potencial de guarda
2025–2035. A sua estrutura fresca e taninos suaves permitem consumi-lo jovem, mas também evoluirá bem nos próximos 10 anos.
Este Tempo d’Angélus 2022 representa uma entrada elegante no universo de Angélus: estrutura clara, fruta vibrante e equilíbrio fino, ideal para apreciar já ou guardar a médio prazo.
