Descrição
O Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas Tinto 2022 é uma das mais emblemáticas expressões do Douro, produzido pela histórica Quinta Vale D. Maria. Proveniente de vinhas muito antigas em field blend, este vinho traduz a autenticidade e complexidade do património vitícola duriense.
A colheita de 2022 revela um perfil mais vibrante e preciso, combinando intensidade aromática com frescura e elegância, refletindo a identidade do Douro numa abordagem moderna e equilibrada.
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Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas Tinto 2022 – Características principais
• Região: Douro, Portugal
• Produtor: Quinta Vale D. Maria
• Castas: Field blend de vinhas velhas (múltiplas castas tradicionais do Douro)
• Tipo: Vinho tinto premium
• Estilo: Elegante, complexo e equilibrado
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de vinhas muito antigas, onde a diversidade de castas contribui para a profundidade e complexidade do vinho.
A vinificação é conduzida com grande precisão, com extração controlada para preservar frescura e finesse. O estágio em barricas de carvalho francês permite integrar os taninos e desenvolver complexidade aromática, mantendo a identidade do terroir.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Fino e expressivo, com notas de frutos vermelhos e pretos, cereja, ameixa, acompanhadas por nuances florais, especiarias e ligeiro toque mineral.
• Paladar: Estruturado e elegante, com taninos finos, acidez vibrante e excelente equilíbrio. Final longo, fresco e sofisticado.
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🍽️ Harmonização
Ideal para gastronomia de maior intensidade:
• Carnes vermelhas e assados
• Cordeiro
• Pratos de forno
• Cozinha portuguesa tradicional
• Queijos curados
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 16–18 ºC
• Decantação: Recomendada em jovem
• Potencial de guarda: Elevado, com excelente evolução em garrafa
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⭐ Resumo
O Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas Tinto 2022 combina frescura, elegância e profundidade, expressando o carácter único das vinhas antigas do Douro. Um vinho sofisticado, com grande potencial de envelhecimento e identidade marcante.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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