Descrição
Tenuta San Guido Le Difese Tinto 2022 é o vinho mais acessível da prestigiada casa de Bolgheri, Tenuta San Guido — a mesma que produz o lendário Sassicaia. Nesta versão de 2022, o Le Difese reafirma a sua vocação como um tinto expressivo, vibrante e gastronómico, reunindo tradição toscana e elegância francesa num perfil cativante e versátil.
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Características principais
• Castas: 55% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon
• Região & Terroir: Toscana IGT, Itália — proveniente das vinhas da propriedade em Bolgheri, numa zona costeira com influência marítima, solos argilo-calcários e excelente exposição solar.
• Colheita / Safra: 2022
• Teor Alcoólico: 14% vol.
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Notas de Prova
• Aroma: Nariz intenso de cereja madura, framboesa, ervas secas e ligeiras notas de especiarias doces, tabaco e cedro.
• Paladar: Boca suculenta e bem equilibrada, com taninos suaves, fruta vermelha viva, boa frescura e final limpo com toque balsâmico e mineral.
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16–18 °C
• Sugestões gastronómicas: Ideal com massas com ragu, lasanha, carnes grelhadas, enchidos toscanos e queijos de pasta dura. Um vinho que liga bem com cozinha italiana tradicional e pratos rústicos.
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Potencial de Guarda
• Pronto a beber desde já, mas poderá evoluir bem até 2026–2027, com os taninos a suavizarem ainda mais e o conjunto a ganhar harmonia e nuance.
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Resumo
Le Difese 2022 é uma excelente introdução ao estilo da Tenuta San Guido, oferecendo frescura, acessibilidade e prazer imediato, com um toque de sofisticação. Um tinto jovem e vibrante que representa com autenticidade a alma da Toscana.
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