Descrição
O Le C des Carmes Haut-Brion Tinto 2022 é o segundo vinho do prestigiado Château Les Carmes Haut-Brion, situado em Pessac-Léognan, na região de Bordeaux. Este vinho reflete a identidade moderna e inovadora da propriedade, oferecendo uma interpretação mais acessível sem abdicar da elegância e precisão que caracterizam o château.
Produzido com uma abordagem distinta dentro de Bordeaux, Le C des Carmes destaca-se pela frescura, finesse e equilíbrio, sendo uma excelente porta de entrada para o estilo singular da casa.
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🍾 Le C des Carmes Haut-Brion Tinto 2022 – Características principais
• Região: Pessac-Léognan, Bordeaux, França
• Produtor: Château Les Carmes Haut-Brion
• Tipo: Segundo vinho (Second Vin)
• Castas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot
• Estilo: Elegante, fresco e contemporâneo
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de parcelas selecionadas da propriedade, com vinificação conduzida com grande precisão.
O vinho é fermentado com parte dos engaços (característica distintiva da casa), conferindo maior estrutura e complexidade aromática. O estágio em barricas de carvalho francês permite integrar os taninos e desenvolver profundidade, mantendo a frescura e identidade do vinho.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Expressivo e elegante, com notas de frutos vermelhos e pretos, cereja, especiarias, ervas frescas e subtis nuances florais.
• Paladar: Fino e estruturado, com taninos elegantes, acidez vibrante e excelente equilíbrio. Final longo, fresco e sofisticado.
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🍽️ Harmonização
Versátil e gastronómico:
• Carnes grelhadas
• Aves e pratos de forno
• Cozinha contemporânea
• Queijos de média cura
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 16–18 ºC
• Decantação: Recomendada em jovem
• Potencial de guarda: Médio a elevado (10–15 anos)
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⭐ Resumo
O Le C des Carmes Haut-Brion Tinto 2022 é um vinho elegante e moderno, que expressa a frescura e precisão características da propriedade. Uma excelente escolha para quem procura Bordeaux contemporâneo com identidade e sofisticação.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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