Descrição
Château Léoville Barton Tinto 2019 é uma referência clássica da AOC Saint‑Julien (Margem Esquerda de Bordéus) que evidencia todo o potencial da safra 2019: fruta intensa, taninos contidos mas firmes e uma estrutura que promete evolução. Um tinto de colecção para admiradores de Bordeaux de estilo refinado.
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Características principais
• Castas: 84 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot.
• Região & Terroir: AOC Saint‑Julien, Médoc, França. Vinhas implantadas em solos de cascalho (“graves”) sobre subsolo argilo‑gravilhoso, com clima oceânico moderado que favorece maturação equilibrada.
• Colheita / Safra: 2019.
• Teor alcoólico / Vinificação: Cerca de 14 % vol. Fermentação e maceração com métodos tradicionais; estágio em barricas francesas sendo 60 % novas por aproximadamente 16‑18 meses.
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Notas de Prova
• Aroma: Nariz sofisticado com cassis e groselha preta, notas de violeta, grafite e tabaco, seguidos de cedro e mineralidade refinada.
• Paladar: Corpo médio a pleno, taninos firmes e bem polidos, excelente equilíbrio entre frescura e densidade. Final persistente com fruta preta madura e perfil de guarda que se prolonga.
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16‑18 °C — ideal para permitir que o vinho se expresse bem.
• Sugestões gastronómicas: Carnes vermelhas maturadas ou grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos ou trufas, queijos curados de carácter. Também excelente para ocasiões especiais, dada a sua profundidade.
• Decantação: Recomenda‑se cerca de 30‑45 minutos, especialmente se provado relativamente jovem, para abrir aromas e suavizar taninos.
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Potencial de Guarda
• Esta safra apresenta uma estrutura claramente apta para envelhecer; janela estimada de evolução com elegância: 2025‑2040+, dependendo das condições de armazenamento.
• Já acessível para consumo, mas com ganho de complexidade e profundidade com o passar dos anos.
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Resumo
Château Léoville Barton Tinto 2019 é um tinto de topo: Cabernet‑dominante, vinificação premium, fruta intensa e aromas refinados. Um verdadeiro “grand cru classé” que combina perfil clássico de Saint‑Julien com aptidão para guarda. Ideal para colecionadores ou para ocasiões memoráveis, e igualmente para aqueles que apreciam vinhos que se desenvolvem com o tempo.
