Descrição
Château Léoville Barton Tinto 2017 é um tinto de referência da appellation Saint‑Julien (Bordéus), produzido pela histórica família Barton. Maduro, elegante e bem estruturado — ideal para quem procura um vinho clássico de margem esquerda com aptidão para guarda e carácter.
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Características principais
• Castas: 93% Cabernet Sauvignon e 7% Merlot.
• Região & Terroir: AOC Saint‑Julien, Bordéus, França. Vinhas localizadas em solos de graves (cascalho) sobre subsolo argilo‑gravilhoso, com influência da proximidade da Gironda.
• Colheita / Safra: 2017.
• Teor alcoólico: 13% vol.
• Vinificação / Estágio: Vindima manual; fermentação em cubas termorreguladas; maceração prolongada de cerca de 3 semanas; estágio de 16‑18 meses em barricas de carvalho francês, das quais cerca de 60% são novas.
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Notas de Prova
• Aroma: Cor púrpura intensa. No nariz surgem fruta preta madura (cassis, amora), notas de cedro, grafite e tostado.
• Paladar: Entrada franca, taninos precisos e delicados; bom nervo e frescura para o carácter de margem esquerda; final persistente e elegante, com mineralidade subtil e estrutura firme.
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16‑18 °C — para permitir que os aromas, taninos e estrutura se expressem de forma equilibrada.
• Sugestões gastronómicas: Carnes vermelhas maturadas ou grelhadas, cordeiro assado, pratos de caça ligeira, queijos curados de carácter médio a forte; excelente para ocasiões especiais.
• Decantação: Recomenda‑se decantação de cerca de 30‑45 minutos se a garrafa estiver armazenada em cave, para abrir o vinho e domar os taninos.
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Potencial de Guarda
• Este vinho possui excelente estrutura e aptidão para envelhecer de forma elegante — muitos críticos apontam janela de consumo ideal entre 2023‑2037 ou mais, conforme condições de guarda.
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Resumo
Château Léoville Barton Tinto 2017 é um excelente exemplo de tinto de margem esquerda de classe: dominado por Cabernet Sauvignon, solo de qualidade, vinificação cuidada e perfil de elegância e profundidade. Perfeito para apreciar agora ou guardar e acompanhar a sua evolução com serenidade e prazer.
