Descrição
Château Lafite Rothschild 2016 Tinto é um testemunho do virtuosismo clássico e intemporal do primeiro dos Premiers. Num ano de equilíbrio quase perfeito em Bordeaux, Lafite produziu um vinho de proporções aristocráticas: discreto no início, mas com uma profundidade e pureza que se revelam em camadas sucessivas. Um tinto de pura elegância, com nervo, estrutura e serenidade.
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Características principais
• Castas: 92% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 1% Petit Verdot
• Região & Terroir: Pauillac, Bordeaux. Solos icónicos de cascalho profundo com excelente drenagem e exposição solar ideal.
• Colheita / Safra: 2016
• Teor Alcoólico: 12,8% vol.
• Enologia: Vindima manual com seleção rigorosa. Vinificação por parcela, com estágio de 18 a 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
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Notas de Prova
• Aroma: Início subtil e refinado, revelando notas de grafite, violeta, cereja preta, folha de charuto e madeira exótica. O bouquet cresce com tempo no copo, ganhando camadas de mineralidade, trufas e pedra molhada.
• Paladar: Boca firme e polida, com taninos de veludo e frescura notável. Estrutura precisa, textura fina e tensão aristocrática. Final longo, seco, puro e profundamente elegante.
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 17–18 °C
• Sugestões gastronómicas: Ideal com pratos clássicos da gastronomia francesa — carré de cordeiro com ervas, tournedos Rossini, pato confitado ou vitela com cogumelos selvagens. Harmoniza também com pratos simples e nobres como um lombo de novilho no forno ou queijos de pasta dura como Comté.
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Potencial de Guarda
• Um Lafite para as décadas: poderá evoluir graciosamente por 40 a 60 anos. Já acessível com decantação após 2026, mas atinge apogeu entre 2040 e 2065.
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Resumo
Château Lafite Rothschild 2016 é um dos maiores Lafite da era moderna — elegante, sóbrio e profundo, com uma precisão aristocrática e uma longevidade lendária. Um vinho que não se impõe com força, mas conquista com classe. Para os amantes do estilo mais refinado do Médoc, esta colheita é pura poesia engarrafada.
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