Descrição
Château Quintus 2022 é um vinho tinto de Saint‑Émilion Grand Cru, nascido da aliança entre tradição e inovação sob a gestão da prestigiada Domaine Clarence Dillon (proprietária também dos Châteaux Haut-Brion e La Mission Haut-Brion). Esta colheita representa uma das expressões mais refinadas do plateau calcário da margem direita de Bordéus.
Características principais
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Tipo: Vinho tinto seco, envelhecido em barricas de carvalho francês (≈50–60 % novas), com colheita realizada entre 7 e 27 de setembro.
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Castas: 57,5 % Merlot, 42,5 % Cabernet Franc.
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Teor alcoólico: 15 %.
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Região: Saint‑Émilion, Bordeaux (Margem Direita). Vinhas localizadas em solos argilo-calcários e argilo-arenosos em altitude.
Notas de prova
Aroma: Intenso e elegante, com notas de ameixa preta, cassis, cereja madura, violeta, fumo, especiarias doces (baunilha e canela), grafite e toques minerais.
Paladar: Encorpado, textura aveludada, taninos macios e bem integrados. Fruta escura madura em equilíbrio com acidez fresca e leve mineralidade, proporcionando um final longo, sedoso e harmonioso.
Avaliações
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James Suckling: 95–96 pts — “suave e polido… estrutura refinada com final tenso e longo.”
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Wine Advocate (William Kelley): 94–96 pts — “maduro e profundo… taninos ricos e arredondados… opulência equilibrada.”
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Jeb Dunnuck: 94–96 pts — “fruta exuberante… elegante… final salino.”
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Antonio Galloni (Vinous): 93–95 pts — “camadas de fruta escura… textura cremosa… taninos finos.”
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Lisa Perrotti-Brown (The Wine Independent): 93–95+ pts — “vibrante, preciso… taninos macios… expressão pura da colheita.”
Harmonização
Excelente com carnes vermelhas grelhadas, magret de pato, cordeiro assado, pratos com cogumelos selvagens e queijos curados de pasta dura (ex.: mimolette ou comté).
Observações e curiosidades
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Château Quintus pertence ao grupo Clarence Dillon desde 2011 e incorpora as antigas propriedades Château Tertre Daugay e Château L’Arrosée.
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O nome “Quintus” faz alusão ao quinto “grand cru” da empresa, a seguir aos ícones Haut-Brion e La Mission Haut-Brion.
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A safra 2022 destacou-se pela maturação precoce e perfeita, resultando num vinho ao mesmo tempo denso e fresco.
Potencial de guarda
2028–2050+. Promete excelente evolução em garrafa, ganhando complexidade e finesse com o tempo. Ideal para adegas orientadas à longevidade.
O Château Quintus 2022 confirma-se como um Saint‑Émilion de assinatura moderna, com elegância bordalesa clássica, profundidade aromática e notável equilíbrio. Uma escolha distinta para colecionadores exigentes e amantes da margem direita.
