Descrição
Domaine Tropez White Tropez 2024 é um branco elegante da Côtes de Provence, que representa com frescura e finesse o caráter autêntico da região. Produzido com um corte delicado de castas aromáticas, esta cuvée revela-se refinada, vibrante e perfeita para momentos descontraídos mas sofisticados.
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Características principais
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Tipo: Vinho branco seco (AOC Côtes de Provence, colheita 2024)
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Casta: 100% Rolle (também conhecida como Vermentino)
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Teor alcoólico: cerca de 12,5% – indicado como padrão em vinhos da marca
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Região: AOC Côtes de Provence — clima mediterrânico com solos de areia, argila e xisto arenoso
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Colheita: 2024 — indicação claramente mencionada no site
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Vinificação: Vindima noturna, desengace total e maceração em pele. Prensagem suave a baixa temperatura, fermentação em tanques de inox termorregulados e estágio sobre borras finas para aportar textura
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Notas de prova
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Cor: Amarelo pálido com reflexos cristalinos e luminosos
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Aroma: Nariz fresco e expressivo, com frutas de polpa branca (como pêra), flores brancas e delicados aromas de acácia
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Paladar: Boca lisa, tangente e delicada — com predominância de pêra e flores de acácia, seguida de um final cítrico e refrescante, marcado por limão suave
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Harmonização
Perfeito para harmonizar com pratos leves e cheios de frescura mediterrânea:
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Dourada assada com crosta de sal e legumes da horta;
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Saladas de verão com queijo fresco ou cabra;
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Tapas frias, mariscos simples e entradas leves com ervas aromáticas.
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Observações e curiosidades
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A casta Rolle (Vermentino) é típica do sul de França e traz aromas delicados, acidez saudável e uma elegância leve — perfeita para o estilo fresco da Provence.
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A vinificação noturna, com maceração e estágio sobre borras, é um enfoque que visa preservar aromas e conferir textura sem perder clareza e frescor.
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Este branco representa o lado luminoso e leve dos vinhos de Domaine Tropez, ideal para consumo informal e refrescante.
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Potencial de guarda
2024–2026 — Melhor apreciado jovem, para usufruir da sua acidez vibrante e expressão aromática fresca. Servir entre 8 °C e 10 °C, preferencialmente em copo de vinho branco fino para intensificar sua elegância.
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Domaine Tropez White Tropez 2024 é um branco fresco, elegante e delicado — emblemático da Provence e ideal para paladares que buscam leveza, autenticidade e charme sutil.
