Descrição
Marko Terlegiz 2022 é a interpretação mais ousada, crocante e mineral do Bizkaiko Txakolina, produzida pela Oxer Bastegieta a partir das parcelas mais antigas e rigorosamente selecionadas da vinha. É um vinho único, com expressão geológica intensa e grande potencial de envelhecimento.
⸻
Características principais
-
Tipo: Vinho branco seco, mineral e vibrante, elaborada com vinhas antigas de arraia rigorosa para expressar o terroir de forma crua.
-
Castas: Blend branco composto por 35% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 35% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) e 30% Izkiota Txikia (Petit Manseng).
-
Teor alcoólico: Cerca de 13% para uma textura firme e corpo sólido.
-
Região: D.O. Bizkaiko Txakolina, País Basco. Vinhas implantadas em solos argilo-arenosos sobre subsolo calcário, com bolsões de xisto e clima atlântico temperado.
-
Vinificação: Fermentação em grandes foudres de madeira, com seis meses de estágio sobre borras (lees contact), criando textura cremosa e complexidade mineral.
⸻
Notas de prova
-
Aroma: Intenso e envolvente, com fruta branca madura, toques herbáceos e uma profundidade mineral elegante.
-
Paladar: Seco, vibrante, com ótima acidez e salinidade; a estrutura está embelezada por uma cremosidade sutil e um final extraordinariamente longo e persistente.
⸻
Avaliações
-
Descrito como “uma expressão mineralizada, crocante… digno de guarda prolongada” — “um verdadeiro thoroughbred Txakoli!”, segundo críticas especializadas.
-
Considerado um dos brancos mais complexos da região, servindo de referência para o terroir e estilo contemporâneo do Txakolina.
-
Na Vivino, destacam-se aromas de manteiga, tangerina, argila, alperce, acácia e um toque de gelado de limão, além de textura cremosa e acidez elevada.
⸻
Harmonização
Perfeito para acompanhar pratos com mineralidade e frescura:
-
Mariscos como ameijoas, caranguejo ou lagosta;
-
Peixes gordurosos (sardinha, cavala), ceviches e pratos com acidez vibrante;
-
Aperitivos delicados ou cozinha asiática fresca e equilibrada.
⸻
Observações e curiosidades
-
Marko Terlegiz é o nome da parcela term “refúgio das abelhas” em basco e também o bairro onde nasceu o pai de Oxer, reforçando a ligação com a origem familiar e o terroir.
-
O foco na mineralidade, frescura e história geográfica define este Txakoli como um ícone técnico da região — feito para evoluir com elegância ao longo do tempo.
⸻
Potencial de guarda
2023–2028+ — Apesar de já expressivo, revela profundidade e textura que serão ainda mais refinadas com alguns anos de guarda. O estágio em lees oferece estrutura, enquanto a acidez garante longevidade. Servir bem frio (8–10 °C) favorece a expressão aromática e reflete a sua mineralidade.
⸻
Marko Terlegiz 2022 é uma abordagem ousada e refinada do Txakoli, fundindo terroir ancestral e clareza mineral com vinificação sofisticada. Um vinho técnico, inigualável e destinado a apreciadores atentos que buscam brancos com alma, profundidade e caráter.
