Descrição
Características principais
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Tipo: Tinto
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Região: Pauillac, Bordeaux, França
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Produtor: Château Lynch‑Bages (5ème Grand Cru Classé de 1855)
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Castas: Cerca de 66–71 % Cabernet Sauvignon, 24–28 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc
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Teor alcoólico: 13–14,3 % ABV
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Volume: 750 ml
Vinificação & Estágio
Vindimado entre 12 e 24 de setembro, com fermentações em lote e estágio durante 18 meses em barricas (75 % novas) .
Notas de Prova
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Cor: Roxo profundo, quase opaco .
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Aroma e paladar:
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Frutos negros maduros (cassis, amora, mirtilo) destacados por notas de grafite, tabaco, cedro, cacau, chá preto e especiarias levemente mentoladas .
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Taninos firmes e sedosos, acidez fresca e mineralidade evidente. Corpo encorpado e complexo, com final longo (50+ segundos), notas de café, chocolate e uma sensação salina refrescante .
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Potencial de guarda
Recomendado para consumo entre 2029 e 2030, com excelente evolução até 2045–2065 .
Avaliações
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Jeb Dunnuck: 99 pontos – “bloqueador, concentração massiva, equilíbrio perfeito… precisa de uma década para atingir o ponto ótimo de consumo”, janela 2035–2075 .
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Jane Anson: 97 pontos – “ficção, elegante e intenso, taninos maduros a sustentar o vinho” .
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Vinous / Neal Martin: 95–97 pontos – “muito estruturado e vibrante; preserva o estilo Pauillac com frescura e intensidade” .
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Falstaff: 97 pontos .
Sugestões de serviço
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Temperatura: 16 °C–18 °C
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Decantação: 1–2 horas antes de servir
Harmonização
Ideal para acompanhar:
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Grelhados de carne vermelha (novilho, entrecôte)
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Pratos de caça (javali, veado)
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Risotos com trufas ou cogumelos silvestres
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Queijos curados (Comté, Manchego, Queijo da Serra)
O Château Lynch‑Bages 2022 é um Pauillac excepcional — potente, elegante e com uma profundidade notável. Taninos sedosos, fruta intensa e equilíbrio refinado apontam para uma longa longevidade, tornando-o imprescindível na cave dos verdadeiros apreciadores.
