Descrição
Château Brane-Cantenac Tinto 2011
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Descrição
O Château Brane-Cantenac 2011 é um elegante Segundo Classificado (Deuxième Grand Cru Classé) da denominação de Margaux, propriedade da família Lurton, atualmente sob a direção de Henri Lurton. O château é conhecido pelo estilo clássico, floral e refinado que caracteriza os grandes vinhos desta apelação.
A colheita de 2011 em Bordeaux foi mais irregular e exigente do que as anteriores, mas em propriedades bem geridas, como o Brane-Cantenac, resultou em vinhos elegantes, com boa fruta e taninos finos, hoje já numa fase interessante de evolução.
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🍾 Château Brane-Cantenac Tinto 2011 – Características principais
- Região: Margaux, Bordeaux, França
- Castas: Predominância de Cabernet Sauvignon, com Merlot, Cabernet Franc e um toque de Carménère
- Tipo: Vinho tinto
- Estilo: Elegante, floral e equilibrado, com taninos finos
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm das parcelas do vinhedo da propriedade em Margaux, com vinificação conduzida de forma tradicional e cuidada.
O estágio decorre em barricas de carvalho francês, com uma parte significativa de madeira nova, permitindo integrar os taninos e realçar as notas especiadas e amadeiradas, sem sobrepor a expressão frutada característica de Margaux.
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🍷 Notas de Prova
- Aroma: Perfumado e elegante, com notas de frutos vermelhos e pretos, flores (violeta), especiarias e um toque de sotobosque.
- Paladar: Corpo médio, com taninos finos e bem integrados, boa frescura e um final especiado com nuances de tabaco e cedro.
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🍽️ Harmonização
Elegante e versátil, harmoniza bem com:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Aves de caça
- Cozinha francesa clássica
- Queijos de média cura
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🌡️ Serviço e Guarda
- Temperatura ideal: 16–18 ºC
- Decantação: Recomendada
- Potencial de guarda: Vinho já em bom momento de consumo, com potencial para continuar a evoluir favoravelmente ao longo dos próximos anos
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⭐ Resumo
O Château Brane-Cantenac Tinto 2011 é um exemplo elegante e refinado do estilo de Margaux, com fruta pura, taninos finos e um caráter floral distintivo. Um vinho sofisticado para apreciar num registo mais clássico e delicado de Bordeaux.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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