Descrição
O Marko Terlegiz Branco 2025 é uma das interpretações mais autênticas e emocionantes do País Basco, criado por Oxer Bastegieta na prestigiada Oxer Wines. Produzido a partir de vinhas antigas e de baixa produção, este vinho reflete a filosofia de mínima intervenção que tornou Oxer uma das figuras mais respeitadas da nova geração de produtores espanhóis.
O nome Terlegiz está ligado a uma das parcelas históricas trabalhadas pelo produtor, traduzindo a forte ligação ao terroir e à identidade local. O resultado é um branco de enorme energia, profundidade e carácter atlântico.
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🍾 Marko Terlegiz Branco 2025 – Características principais
• Região: País Basco, Espanha
• Produtor: Oxer Wines
• Enólogo: Oxer Bastegieta
• Castas: Castas autóctones selecionadas da região
• Tipo: Vinho branco premium
• Estilo: Mineral, complexo e gastronómico
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas provêm de vinhas selecionadas de baixa produção, cultivadas sob forte influência atlântica, beneficiando de clima fresco e solos que favorecem a expressão mineral do vinho.
A vinificação segue uma filosofia de intervenção mínima, com fermentações espontâneas e trabalho cuidadoso sobre borras finas. O estágio acrescenta textura e profundidade, preservando simultaneamente a frescura e a autenticidade da matéria-prima.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Complexo e expressivo, com notas de citrinos, fruta branca madura, ervas aromáticas, flores silvestres e marcadas nuances minerais.
• Paladar: Vibrante e tenso, com excelente acidez, textura envolvente e grande precisão. Final longo, salino, profundo e persistente.
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🍽️ Harmonização
Ideal para gastronomia de elevada precisão:
• Mariscos e crustáceos
• Peixes nobres
• Sushi e sashimi
• Cozinha contemporânea
• Queijos de média intensidade
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 10–12 ºC
• Decantação: Pode beneficiar de abertura prévia em jovem
• Potencial de guarda: Elevado, com excelente evolução ao longo dos anos
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⭐ Resumo
O Marko Terlegiz Branco 2025 é um vinho de forte personalidade, que combina mineralidade, frescura atlântica e profundidade. Uma das referências de Oxer Wines para quem procura brancos de terroir, com identidade única e elevado potencial gastronómico.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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