Descrição
O Monte da Peceguina Tinto 2024 é uma expressão fresca e vibrante do Alentejo, produzido pela Herdade da Malhadinha Nova. Este vinho representa o lado mais acessível e imediato da propriedade, mantendo a qualidade, precisão e identidade que caracterizam os vinhos da casa.
Com um perfil moderno e equilibrado, o Monte da Peceguina destaca-se pela sua frescura, fruta expressiva e excelente versatilidade gastronómica, sendo uma porta de entrada ideal para o universo Malhadinha.
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🍾 Monte da Peceguina Tinto 2024 – Características principais
• Região: Alentejo, Portugal
• Produtor: Herdade da Malhadinha Nova
• Castas: Blend de castas (incluindo Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, entre outras)
• Tipo: Vinho tinto
• Estilo: Frutado, equilibrado e gastronómico
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🍇 Vinificação e Estágio
As uvas são colhidas manualmente e provenientes de vinhas selecionadas da herdade.
A vinificação é conduzida com foco na preservação da fruta e frescura, com fermentação controlada. Parte do vinho pode estagiar em barricas de carvalho francês por um curto período, contribuindo para maior complexidade sem comprometer o perfil jovem.
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🍷 Notas de Prova
• Aroma: Expressivo e frutado, com notas de frutos vermelhos e pretos, ameixa e ligeiras nuances florais e especiadas.
• Paladar: Equilibrado e envolvente, com taninos suaves, boa frescura e final agradável e persistente.
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🍽️ Harmonização
Extremamente versátil:
• Carnes grelhadas
• Pratos de forno
• Cozinha portuguesa tradicional
• Petiscos
• Queijos de média cura
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🌡️ Serviço e Guarda
• Temperatura ideal: 15–17 ºC
• Potencial de guarda: Curto a médio prazo, ideal para consumo jovem
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⭐ Resumo
O Monte da Peceguina Tinto 2024 é um vinho fresco, frutado e equilibrado, que traduz o estilo moderno da Malhadinha Nova num registo acessível e gastronómico. Perfeito para consumo diário com qualidade.
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⚠️ Nota: Estas descrições são informativas e podem conter imprecisões.
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