Descrição
Brio de Cantenac Brown Tinto 2020 representa a expressão mais acessível e pronta a beber do prestigiado Château Cantenac Brown, em Margaux. Proveniente de vinhas mais jovens e de uma seleção criteriosa de parcelas, este segundo vinho é elaborado com o mesmo rigor que o Grand Vin, oferecendo elegância, fruta pura e o inconfundível perfil bordalês com uma abordagem mais imediata.
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Características principais
• Castas: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
• Região & Terroir: Margaux, Bordeaux. Vinhas situadas em solos de cascalho sobre argila, típicos do Médoc, ideais para vinhos finos e estruturados.
• Colheita / Safra: 2020 — ano de excelente maturação, com vinhos concentrados e aromáticos.
• Teor alcoólico: ~13,5% vol.
• Vinificação & Estágio: Fermentação tradicional em inox, seguida de estágio de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo aproximadamente 25% novas.
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Notas de Prova
• Aroma: Fruta preta madura (ameixa, cassis), notas florais (violeta), toques de cedro e especiarias finas provenientes do carvalho.
• Paladar: Corpo médio a cheio, taninos suaves mas presentes, frescura equilibrada, final longo com boa persistência e elegância clássica de Margaux.
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16–18 °C.
• Sugestões gastronómicas: Perfeito com carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, borrego assado, cogumelos salteados e queijos curados.
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Potencial de Guarda
• Pronto a ser apreciado agora, mas poderá evoluir com elegância até 2030, ganhando complexidade em garrafa.
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Resumo
Brio de Cantenac Brown 2020 é uma bela introdução ao estilo refinado e clássico de Margaux. Sedutor desde jovem, combina fruta madura, estrutura equilibrada e uma textura aveludada que o torna irresistível para apreciadores de Bordeaux modernos, mas com alma tradicional. Ideal tanto para beber já como para guardar por alguns anos.
