Descrição
Château Duhart‑Milon 2019 é um tinto elegante da denominação Pauillac, Bordeaux, classificado como Quatrième Grand Cru Classé desde 1855. A safra 2019 destacou-se pela profundidade de fruta fresca e equilíbrio entre poder e finesse, beneficiando das condições climáticas do ano.
Características principais
Tipo: Vinho tinto seco, envelhecido cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês (50% novas)
Castas: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Teor alcoólico: ~13,7%
Região: Pauillac, Médoc, Bordeaux, França; solos de cascalho sobre subsolo calcário, terroir tardio com excelente drenagem.
Notas de prova
Aroma: Cassis, frutos silvestres, violeta, cedro, casca de laranja, alcaçuz, tabaco e grafite
Paladar: Médio a encorpado, taninos polidos, acidez refrescante e notas salinas. Fruta madura entrelaçada com especiarias, final longo e vibrante.
Avaliações
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Wine Advocate (Kelley): 94 pts
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Decanter: 94 pts
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James Suckling: 96 pts
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Wine Spectator: 94 pts
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Jeb Dunnuck: 93 pts
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caça, pratos com cogumelos ou trufas, queijos maturados.
Observações e curiosidades
A vinha tardia de Pauillac beneficiou das colheitas entre 18 de setembro e 4 de outubro, produzindo um tinto puro e elegante que mantém a identidade refinada da margem esquerda . A safra de 2019 confirma a evolução positiva de Duhart‑Milon sob a orientação da equipa de Lafite.
Potencial de guarda
2025–2050+. Estrutura e acidez robustas permitem longa evolução, mantendo frescura e complexidade aromática ao longo de décadas.
