Descrição
O M.O.B. Vinha Senna Tinto 2020 é um vinho tinto de alta qualidade produzido na região do Dão, Portugal, pela colaboração entre os enólogos Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, conhecidos coletivamente como M.O.B.
Características principais:
- Tipo: Vinho tinto
- Região: Dão, Portugal
- Produtor: M.O.B. (Moreira, Olazabal & Borges)
- Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Baga, provenientes de vinhas em Seia.
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Violeta profundo.
- Aroma: Intenso e complexo, com notas florais frescas.
- Paladar: Fresco e suave, com taninos firmes mas maduros, proporcionando um final preciso e persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, assados e grelhados.
Potencial de guarda:
Este vinho possui um elevado potencial de envelhecimento, podendo evoluir positivamente em garrafa nos próximos anos, desenvolvendo maior complexidade e profundidade de sabores.
