Assentes na Paixão pelo Vinho

Assentes na paixão pelo vinho, pretendemos oferecer um serviço de excelência aos nossos clientes, partilhar as nossas experiências e aprofundar a cultura do vinho.

Acreditamos que o vinho cria laços e enriquece momentos e por isso criamos um espaço onde pode reunir amigos, dividir experiências, multiplicar memórias, eternizar segredos e solidificar amizades.
Não queremos apenas vender vinhos, mas sim criar uma relação de proximidade entre si e o produtor, dar a conhecer vinhos com carácter e identidade e partilhar as suas histórias. E cada garrafa é uma história.

Paixão

Vinho é celebração, é o resultado da relação entre produtor e vinha, que após cada nova colheita nos da a conhecer o seu trabalho, fruto da sua sabedoria, guardado numa garrafa.

Cliente

Respeito, proximidade, e garantia de preços honestos e competitivos.

Equipa

Responsabilidade, transparência, agilidade, eficiência e compromisso de melhoria contínua.

Diversidade

Valorizamos grandes e pequenos produtores e todas as regiões, pois cada uma expressa um “terroir” único que deve ser conhecido e apreciado por todos.

UMA BIBLIOTECA DE VINHOS E UMA SALA CHEIA DE TESOUROS

A Garrafeira Imperial apresenta-se como uma biblioteca de vinhos que enche o olho a quem passa no Príncipe Real. Ao fundo, a Imperial Wine Society é reservada aos entusiastas que veem o vinho como um investimento.

As prateleiras com milhares de garrafas de vinho preenchem as paredes do número 44, da Rua D. Pedro V, em Lisboa. Tal qual uma biblioteca, mas de vinhos, arrumados por regiões vitivinícolas, classificados pelo ano e com indicação do preço. A um canto, o móvel dos rosés, noutro, os vinhos biológicos e há ainda a seção dos vinhos internacionais e das bebidas espirituosas, estes últimos sem grande protagonismo.

A Garrafeira Imperial já teve outras moradas desde que abriu portas, há cinco anos, na Rua do Alecrim, como complemento dos negócios de restauração do proprietário, Vítor Hipólito. Com o tempo e saciando a curiosidade pessoal, o seu conhecimento sobre os vinhos, as castas, os produtores, as regiões, as harmonizações cresceu e, em pleno Verão, mudou a garrafeira para o Príncipe Real, dando-lhe visibilidade e aumentando o portfólio. Respeitou o charme antigo do edifício e juntou-lhe mobílias vintage, para manter a herança do espaço, outrora um antiquário, cheio de histórias, que Mariana Siqueira, a responsável pela garrafeira, dá a conhecer em detalhe.

O ex-líbris da casa é o cofre refrigerado, ao fundo, com uma montra a deixar ver a área reservada à Imperial Wine Society. Um espaço para quem quer investir em vinho, seja em garrafa ou apostar em compras en primeur (antes de serem engarrafados), ou apenas como opção de adega, onde o vinho encontra todas as condições de temperatura e humidade para ser preservado até ao momento de ser transacionado ou consumido. A ideia é conquistar novos públicos e aumentar a rede de entusiastas do vinho.

Sobretudo, fazer crescer o interesse nos vinhos nacionais. As 600 garrafas expostas são apenas o início da coleção de vinhos portugueses, chilenos, italianos, espanhóis e de champanhe, que começa a dar os primeiros passos, mas que Vítor Hipólito tem a ambição de expandir.

A complementar o espaço, um armazém climatizado está apto a receber stocks maiores, que ficarão a aguardar a melhor altura de voltarem ao mercado. Os membros da Imperial Wine Society contam com um serviço personalizado para saberem quais as melhores oportunidades de negócio.

Uma ou duas vezes por mês, às quintas-feiras (as datas são anunciadas nas redes sociais), há provas de vinho orientadas pelo respetivo produtor ou enólogo, com a duração aproximada de uma hora, que custam o valor de uma garrafa da marca em destaque por pessoa. É necessária inscrição prévia. Podem também ser organizadas provas privadas, em eventos desenhados de acordo com os interesses do grupo, sujeito a orçamento e à disponibilidade da casa.

A Garrafeira Imperial aposta em preços competitivos para atrair os moradores do bairro, os wine lovers e os turistas, dando a conhecer também pequenos produtores ou vinhos menos comerciais.

A GARRAFEIRA IMPERIAL É A GARRAFEIRA DO ANO, ENTRE “OS MELHORES DO ANO 2021”, DA REVISTA DE VINHOS.

Foi com a mudança para a rua D. Pedro V, n.o 44, em Lisboa, no Verão passado, que a Garrafeira Imperial ganhou protagonismo. Vítor Hipólio lançou o projecto há cinco anos, na Rua do Alecrim, como complemento à restauração, mas o tempo e a curiosidade pessoal ganharam terreno e, durante a pandemia, reestruturou o negócio e recolocou a marca no mercado.

Para o proprietário, a distinção da Revista de Vinhos, na 25.a edição dos prémios “Os Melhores do Ano 2021”, na categoria de Garrafeira do Ano, é a valorização do percurso percorrido: “Este prémio reconhece o trabalho desenvolvido por toda a equipa e o esforço, num ano bastante desafiante para o sector. É também um incentivo para fazermos mais e melhor a partir daqui e continuarmos a apostar no vinho português, que sempre esteve em destaque na Garrafeira Imperial.” Vítor Hipólito acredita que 2022, mais do que um ano de retoma, vai ser um ano de afirmação dos vinhos nacionais.

Tal qual uma biblioteca, na Garrafeira Imperial as garrafas surgem arrumadas por regiões vitivinícolas, obedecem à classificação por ano e deixam a indicação do preço à vista.

A um canto, o móvel dos rosés, noutro, os vinhos biológicos e há ainda a secção dos internacionais e das bebidas espirituosas. O ex-líbris da casa é o cofre refrigerado, ao fundo, com uma montra a deixar ver a área reservada à Imperial Wine Society, para investidores em vinho.

Situada no coração da capital, a Garrafeira Imperial aposta em preços competitivos para atrair os moradores do bairro, os wine lovers e os turistas. Mariana Siqueira, responsável da garrafeira, garante o primor do serviço e o aconselhamento personalizado aos clientes, dando a conhecer as novidades, mas também pequenos produtores ou vinhos menos comerciais.

Eventos

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