Do Alto dos Amores é possível ter aquela que é, provavelmente, a mais extraordinária paisagem da região do Dão. Talvez por isso, que o Alto dos Amores era o ponto de encontro dos casais apaixonados da Vila de Santar, se outros tempos, a magia dessa paisagem servia para conquistar corações, hoje, as uvas que ali nascem, servem para conquistar o gosto mais exigente de todos os apaixonados por vinho.