07 Dec, 2017

Quinta do Piloto

Publicado por: Maristela Lima Em: Noticias Comentário: 0 Visualizações: 232

A Quinta do Piloto é herdeira da tradição vinícola de quatro gerações da família Cardoso em Palmela. Os seus vinhos são fruto de lotes escolhidos entre 300 hectares de vinhas nos melhores terroirs da região. Vinificados por métodos ancestrais para ser expoentes das castas que representam.
A Quinta do Piloto está situada na Serra do Louro em Palmela e abrange 300 hectares de vinhas.

Há quatro gerações que a família  Cardoso conserva as adegas e herdades originais, incluindo130 hectares de vinhas velhas.
Fundada por Humberto Cardoso no início do século XX, chegou a ser dos maiores produtores de Portugal, com cerca de 500 hectares de vinhas.
Os vinhos Quinta do Piloto representam apenas os  lotes excecionais das extensas vinhas da família.
O primeiro vinho com a marca Quinta do Piloto foi o Piloto Collection Roxo, lançado em 2013 e premiado pelo Decanter World Wine Awards  e International Wine Challenge nesse mesmo ano.

Palmela é uma sub-região vitivinícola da Península de Setúbal com uma tradição vinícola ancestral, que remonta ao século VIII a. C. O clima ameno influenciado pela proximidade do mar, dos rios Tejo, Sado e da Serra da Arrábida, proporciona vinhos tintos elegantes e brancos aromáticos, onde se destacam os moscatéis. Em 1147 foi conquistada por D. Afonso Henriques, primeiro Rei de Portugal e o foral então concedido menciona os vinhos da região.
A Serra do Louro, com solos argilo-calcários e orientação a norte dá incomparável frescura aos moscatéis da Quinta do Piloto.

Nas vinhas nas Herdades do Lau, Fernando Pó e Agualva destacam-se os solos característicos de areia, “terroir” ideal para as castas tradicionais.
Nos 300 hectares de vinhas da família destacam-se 130 hectares de vinhas velhas na Herdade da Fonte da Barreira, uma das mais extensas áreas de Portugal. Nestas vinhas, com 40 a 70 anos, pontuam as castas tradicionais Castelão, Fernão Pires, Moscatel e a rara Moscatel Roxo.  Nas vinhas recentes do Lau e Agualva brilham a Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional, Antão vaz e Arinto, e as melhores castas internacionais como  Syrah e Cabernet

Produzidos em pequenas quantidades, apenas dos lotes excecionais das herdades da família, os vinhos da Quinta do Piloto são elegantes expoentes das castas que representam.
Vinhos DOC Palmela onde pontuam as castas tradicionais Castelão, Fernão Pires e Moscatel. Materializam a promessa da Quinta do Piloto: ser um expoente dos vinhos da região.
De pequenas quantidades de castas escolhidas pelas suas extraordinárias qualidades, como o original “blanc de noir” da rara casta Moscatel Roxo, o primeiro vinho da gama, lançado em 2013.

Piloto Collection Roxo 2012, Commended, Decanter World Wine Awards 2013 - Bronze International Wine Challenge 2013
Quinta do Piloto Reserva da Família Moscatel, um blend dos melhores moscatéis da quinta desde a sua fundação. Reservado para a família Cardoso ao longo de gerações, era guardado na adega da Quinta do Piloto e atestado anualmente num ritual que se repetiu até ao ano de 2002.

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