Quinta dos Roques Tinto 2014

Localizada entre Mangualde e Nelas, no lugar de Abrunhosa do Mato, a Quinta dos Roques é bem o exemplo do espírito com que está a ser edificado o novo Dão. Desde os primitivos Roques, já lá vai mais de um século, que a vinha e o vinho fazem parte do dia a dia desta família, embora durante muito tempo a produção satisfizesse pouco mais do que as necessidades de consumo da casa.

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Produtor
Quinta dos Roques
Região
Dão
Enólogo
Rui Reguinga
Castas
Jaen
Capacidade
75cl
Teor alcoólico
13%
Estágio
10 meses em barricas de carvalho francês
Capacidade de guarda
10 anos
Servir a
16°C
Notas de prova

Cor rubi, límpido, de aroma frutado, lembrando bagas silvestres e caruma do pinheiro, com leves notas de baunilha. Na boca mostra-se pujante com a adstringência própria da juventude. Muito equilibrado, prenunciando um bom potencial de envelhecimento.
 

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