Douro e Porto 

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Este vinho foi elaborado com uvas das castas Touriga Nacional, Tinta roriz, Touriga Franca e outras, provenientes de vinhas com idades compreendidas entre 15 e 20 anos. Fermentou em lagares de pedra com pisa a pé. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês.

15,70 € Com IVA

Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outras. Fermentou em lagares de pedra com pisa a pé. Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Foram produzidas 2300 garrafas.

32,00 € Com IVA

Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de uma vinha velha com mais de 100 anos de idade das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Fermentou em barricas de carvalho francês, com 3 meses de battonage, tendo estagiado um total de 6 meses em barrica.

36,90 € Com IVA

Todas as uvas do Quinta Vale D. Maria são pisadas em lagares e fermentam durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° e 27°C. Os vinhos são tirados a limpo para barricas novas de carvalho francês Allier de 225L, onde se processa a fermentação maloláctica. A composição do lote ocorre entre Maio e Junho do segundo ano após a vindima. O vinho é engarrafado duas...

129,90 € Com IVA

A mais velha das vinhas da Gaivosa. Uma surpreendente colecção de 30 castas autóctones plantadas em conjunto (incluindo raridades como a “Malvasia Preta”). Com mais de 100 anos, a sua escassa produção (um pequeno cacho por videira) levaria racionalmente à sua replantação.  Uma vinha com emoção, história, legado e um carácter único que a família tem o...

89,90 € Com IVA

Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente. Estágio em barricas (60% novas e 40% de segundo ano) de 225 litros, de carvalho francês.

89,00 € Com IVA
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