2015 Batuta Tinto

As uvas, para produzir este vinho, provêm da Quinta do Carril, de uma vinha com mais de 70 anos virada a norte e de vinhas velhas com cerca de 100 anos, próximas da Quinta de Nápoles. O Batuta resulta de uma vinificação delicada, com macerações prolongadas, mas com pouca extração onde todos os detalhes são cuidadosamente considerados para que se obtenha um vinho complexo, fino e elegante.

57,50 € Sem IVA

2515


Produtor
Niepoort
Região
Douro
Enólogo
Dirk Niepoort
Castas
Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta e outras
Capacidade
75cl
Teor alcoólico
12,5%
Estágio
22 meses em barricas de carvalho francês (25% novas)
Capacidade de guarda
20 anos
Servir a
16 a 18°C
Notas de prova

Com uma bonita cor rubi de média concentração, este Batuta é o mais fino e leve de que nos recordamos ter produzido. Apresenta um aroma muito austero, com as notas de frutos silvestres em plena harmonia com o carácter mineral. As notas de madeira apresentam-se discretas tais como as de especiarias. Complexo, com muito vigor e tensão na boca, impressiona pela delicadeza e o equilíbrio entre concentração e acidez. Fino e elegante na boca, com uma textura sedosa e estrutura firme, apresenta taninos muito polidos. Apesar de jovem, impressiona pelo equilíbrio e precisão. Final de boca muito fino, longo e sedutor. Irá envelhecer com grande classe.

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