Descrição
Características principais:
- Tipo: Licor de Ginja
- Região: Portugal
- Produtor: Espinheira
- Teor alcoólico: 20%
- Volume: 1 litro
Notas de prova:
- Cor: Vermelho rubi intenso.
- Aroma: Rico e frutado, com notas marcantes de ginja madura, um toque de especiarias e ligeiros aromas licorosos.
- Paladar: Doce e equilibrado, com uma textura suave e aveludada. O sabor intenso da ginja é complementado por uma acidez subtil, resultando num final agradável e persistente.
Elaboração:
Produzido a partir da maceração natural das ginjas em aguardente, seguindo uma receita tradicional da família Espinheira. O processo de produção assegura um licor autêntico, mantendo os sabores e aromas naturais da fruta.
Harmonização:
Ideal para ser apreciado simples, ligeiramente fresco ou com gelo. Também pode ser utilizado em cocktails e combina perfeitamente com sobremesas à base de chocolate, pastelaria conventual ou queijos curados.
Potencial de guarda:
Pronto a consumir, mantendo-se estável por longos períodos devido ao seu teor alcoólico e processo de produção.
A Ginja Espinheira sem Fruto é um licor clássico português, reconhecido pelo seu sabor genuíno e qualidade artesanal, sendo uma excelente escolha para qualquer ocasião.
