Descrição
- Tipo: Tinto
- Região: Lisboa, Portugal
- Produtor: Purista Wines
- Classificação: DOC Lisboa
- Casta: Alfrocheiro
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 13%
- Volume: 750ml
Descrição: O Purista Alfrocheiro 2023 é um vinho que expressa a autenticidade da casta Alfrocheiro, adaptada ao terroir da região de Lisboa. Conhecida pela sua frescura e perfil aromático distinto, esta casta origina vinhos elegantes e equilibrados. A produção segue práticas sustentáveis e vegan, respeitando o meio ambiente e a pureza do vinho.
Notas de Prova:
- Cor: Rubi brilhante.
- Aroma: Frutos vermelhos frescos, como morango e framboesa, com nuances florais e ligeiras notas terrosas.
- Paladar: Corpo médio, taninos suaves e acidez equilibrada, proporcionando uma sensação de frescura e um final harmonioso.
Sugestões de Serviço: Servir entre 14ºC e 16ºC. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas também tem potencial de evolução em garrafa nos próximos 3 a 5 anos.
Harmonização: O Purista Alfrocheiro 2023 é versátil na harmonização, combinando bem com:
- Carnes brancas grelhadas ou assadas
- Pratos de cozinha mediterrânica
- Massas com molhos leves
- Queijos de média cura
Este vinho representa a dedicação da Purista Wines em produzir vinhos que refletem a essência das castas portuguesas, oferecendo uma experiência autêntica e sustentável aos apreciadores.
