Descrição
Características principais:
- Tipo: Vinho Branco
- Região: Açores, Portugal
- Produtor: Etnom Wines
- Castas: Informação específica sobre as castas não disponível
- Teor alcoólico: Informação não disponível
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Amarelo brilhante.
- Aroma: Perfil fresco e mineral, com notas cítricas e herbáceas.
- Paladar: Acidez equilibrada, com um toque untuoso e quente, volumoso e salino. O final é fino, harmonizando acidez e salinidade.
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e prensadas inteiras em prensa vertical. Detalhes adicionais sobre o processo de vinificação não estão disponíveis.
Harmonização:
Ideal para acompanhar mariscos, peixes grelhados, pratos de cozinha asiática e queijos de pasta mole.
Potencial de guarda:
Informação específica sobre o potencial de guarda não disponível.
O Etnom Branco 2023 reflete a frescura do Atlântico, característica dos vinhos da Ilha do Pico, nos Açores.
