Descrição
O Crasto Superior Branco 2023 é um vinho branco de alta qualidade produzido pela Quinta do Crasto, situada na sub-região do Douro Superior, Portugal. Este vinho destaca-se pela sua frescura, mineralidade e elegância, refletindo o caráter único do terroir duriense.
Características principais:
- Tipo: Vinho branco seco.
- Região: Douro Superior, Portugal.
- Castas: Predominantemente Viosinho e Verdelho.
- Teor alcoólico: 12,0%.
- Visual: Cor limão brilhante.
Notas de prova:
- Aromas: Intensidade aromática com notas frescas de frutos cítricos e tropicais, nuances delicadas de flor de laranjeira e uma mineralidade marcante.
- Paladar: Início elegante que conduz a um vinho de grande volume e textura. No palato, apresenta notas cítricas e minerais envolvidas por uma acidez vibrante. Final fresco, equilibrado e persistente.
Harmonização:
O Crasto Superior Branco 2023 é versátil e harmoniza bem com:
- Pratos de peixe e marisco.
- Aves e carnes brancas.
- Saladas frescas.
- Cozinha asiática leve.
Benefícios:
- Frescura e mineralidade: Proporciona uma experiência refrescante, ideal para dias quentes ou para acompanhar refeições leves.
- Versatilidade gastronómica: Adequado para diversas combinações culinárias, desde entradas até pratos principais.
- Qualidade reconhecida: Produzido por uma das quintas mais renomadas do Douro, garantindo um padrão elevado de excelência.
Este vinho é ideal para momentos de convívio, refeições ao ar livre ou simplesmente para apreciar a riqueza dos vinhos do Douro.
