Descrição
Características principais:
- Tipo: Vinho Tinto
- Região: Alentejo, Portugal
- Produtor: Herdade de Coelheiros
- Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Rubi profundo.
- Aroma: Elegante e expressivo, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias, ligeiro floral e um toque de cacau e tosta proveniente do estágio em madeira.
- Paladar: Médio a encorpado, com taninos sedosos e bem integrados. Apresenta boa acidez, equilíbrio e um final persistente e harmonioso.
Vinificação:
As uvas são vindimadas manualmente e fermentadas em inox, com estágio parcial em barricas de carvalho francês, conferindo maior estrutura e complexidade ao vinho.
Harmonização:
Acompanha carnes vermelhas, pratos de caça, massas e queijos curados.
Potencial de guarda:
Evoluirá bem nos próximos 5 a 8 anos, ganhando maior complexidade com o tempo.
O Coelheiros Tinto 2022 é um vinho elegante e equilibrado, refletindo o terroir de Igrejinha, Alentejo, com uma abordagem moderna e sustentável na viticultura.
