2021 Vieira de Sousa Reserva Tinto

17,50 

REF: 7865 Categorias: , , Etiquetas: , ,

Descrição

Características principais:

  • Tipo: Vinho Tinto
  • Região: Douro, Portugal
  • Produtor: Vieira de Sousa
  • Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outras de vinhas velhas
  • Teor alcoólico: 14%
  • Volume: 750 ml

Notas de prova:

  • Cor: Rubi profundo e intenso.
  • Aroma: Expressivo e elegante, com notas de frutos silvestres maduros, ameixa preta e cereja, complementadas por toques florais, especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do estágio em barrica.
  • Paladar: Estruturado e equilibrado, com taninos firmes e bem integrados. Apresenta uma acidez vibrante que lhe confere frescura e um final longo e persistente, marcado por notas de cacau e especiarias.

Vinificação:

As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em lagares tradicionais com pisa a pé, garantindo uma extração delicada. O vinho estagia 12 meses em barricas de carvalho francês, ganhando maior complexidade e elegância.

Harmonização:

Acompanha na perfeição carnes vermelhas, pratos de caça, borrego assado e queijos curados.

Potencial de guarda:

Possui um grande potencial de evolução, podendo envelhecer por mais de 10 anos, desenvolvendo maior complexidade e suavidade.

O Vieira de Sousa Reserva Tinto 2021 reflete a tradição e qualidade dos vinhos do Douro, combinando potência, frescura e sofisticação.