Descrição
O Le Difese 2021 é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola Tenuta San Guido, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é conhecido por sua elegância e equilíbrio, refletindo a tradição e a qualidade associadas aos vinhos toscanos.
Características principais:
- Tipo: Vinho tinto seco
- Região: Toscana, Itália
- Castas: 55% Cabernet Sauvignon e 45% Sangiovese
- Teor alcoólico: 13,5%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Aromas: Notas de frutos vermelhos esmagados, pétalas de rosa, lavanda, especiarias e um toque de tabaco doce.
- Paladar: Corpo médio, bem estruturado, com taninos suaves e uma acidez equilibrada, proporcionando um final harmonioso e agradável.
Harmonização:
O Le Difese 2021 é versátil e harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
- Carnes vermelhas grelhadas: A estrutura do vinho complementa a suculência das carnes.
- Massas com molhos à base de tomate: A acidez do vinho equilibra a intensidade dos molhos.
- Queijos curados: Os sabores complexos do vinho combinam bem com a riqueza dos queijos.
