Descrição
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2019 Tinto – Magnum 1,5 L
Elegância duriense em formato generoso
O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2019 na versão Magnum oferece a oportunidade de guardar e partilhar um grande vinho do Douro com ainda mais potencial de evolução. Proveniente de vinhas centenárias, este tinto expressa com autenticidade a riqueza do terroir da Quinta do Crasto, com uma profundidade e estrutura que o tornam memorável.
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Características principais
• Castas: Field blend de cerca de 30 castas tradicionais do Douro (incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, entre outras)
• Região & Terroir: Douro DOC – Cima Corgo; vinhas velhas com mais de 70 anos, plantadas em encostas de solo xistoso
• Colheita / Safra: 2019
• Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês (85%) e americano (15%)
• Teor Alcoólico: ~ 14,5 % vol.
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Notas de Prova
• Aroma: Perfil aromático rico e expressivo, com fruta preta madura (ameixa, mirtilo), notas florais discretas, grafite e especiarias doces
• Paladar: Taninos finos e bem integrados, corpo cheio, excelente equilíbrio entre fruta, madeira e acidez. Final longo, fresco e mineral
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Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16–18 °C
• Sugestões gastronómicas: Ideal para pratos de carne assada ou estufada, costeletão, pratos de caça, queijos de cura prolongada
• Sugestão: Decantação de pelo menos 1 hora antes de servir para abrir plenamente os aromas
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Potencial de Guarda
• A versão Magnum oferece uma evolução mais lenta e complexa: com potencial para 20 anos ou mais, mantendo frescura e estrutura com elegância
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Resumo
O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2019 Magnum é um tinto de grande fôlego e classe, perfeito para ocasiões especiais ou para quem deseja investir em guarda. Uma expressão nobre do Douro clássico, em garrafa de formato imponente, com tudo para impressionar na mesa e na adega.
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