Descrição
Château Clinet 2017 é um tinto emblemático da denominação Pomerol, Bordeaux, conhecido pela sua elegância, profundidade e finesse, especialmente destacado após adaptações na vinha e vinificação lideradas por Ronan Laborde.
Características principais
Tipo: Vinho tinto seco, maturado cerca de 22 meses em barricas de carvalho francês (50% novas; restantes 1 ano)
Castas: 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Teor alcoólico: 13,1 %
Região: Pomerol, Bordeaux, França; vinhas situadas no ponto mais elevado do planalto de cascalho, numa vinha média de 47 anos
Notas de prova
Aroma: Inicialmente discreto, revela com aeração aromas de frutos vermelhos e pretos (mirtilo, amora), notas florais suaves, madeiras finas, fumo e mineralidade subtil
Paladar: Ataque médio-cheio, taninos granulados e firmes, fruta concentrada e suculenta, grande tensão, frescura e final longo e mineral
Avaliações
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Wine Spectator (James Molesworth): 95 pts
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James Suckling: 93 pts
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Wine Enthusiast (Roger Voss): 95 pts
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Robert Parker’s Wine Advocate (Neal Martin): 93–95 pts
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Jancis Robinson: 16 pts
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Decanter (Jane Anson): 90 pts
Harmonização
Acompanha muito bem carne de vaca grelhada, vitela, pato, cordeiro estufado, pratos com trufa e queijos de média cura.
Observações e curiosidades
A safra de 2017 foi atrapalhada por geadas iniciais, resultando em rendimentos reduzidos (~40 hl/ha) . A equipa optou por barricas de 500 L e métodos de vinha que potenciaram elegância e precisão. A maturação prolongada e uso equilibrado de carvalho conferiram tensão e elegância ao vinho.
Potencial de guarda
2022–2038. Ideal para consumo após 5–8 anos de garrafa, desenvolvendo complexidade ao longo de mais de 15 anos
Este Château Clinet 2017 destaca-se pela fusão entre concentração, texturas sedosas e frescura mineral, representando o estilo refinado de Pomerol e a evolução da propriedade sob a direção de Ronan Laborde e Michel Rolland.
