Descrição
O Julian Reynolds Grande Reserva Tinto 2016 é um vinho tinto de excelência produzido pela Reynolds Wine Growers, uma vinícola de prestígio situada na região do Alentejo, Portugal. Este vinho destaca-se pela sua elegância, complexidade e potencial de envelhecimento, refletindo a dedicação e tradição da família Reynolds na viticultura portuguesa.
Características principais:
- Tipo: Vinho tinto seco.
- Região: Alentejo, Portugal.
- Castas: Blend de uvas tradicionais, incluindo Syrah, Alicante Bouschet e Trincadeira.
- Teor alcoólico: Aproximadamente 13%.
- Visual: Cor vermelho escuro com núcleo quase negro, indicando concentração e profundidade.
Notas de prova:
- Aromas: Bouquet nobre e puro, com notas de frutos silvestres e especiarias.
- Paladar: Elegante, mas poderoso, com taninos jovens e cremosos, extrato de fruta muito doce, bela mineralidade e final de boca muito persistente.
- Envelhecimento: Grande potencial de envelhecimento, permitindo evolução positiva em garrafa por vários anos.
Harmonização:
O Julian Reynolds Grande Reserva Tinto 2016 é ideal para acompanhar:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
- Pratos de caça, como javali ou veado.
- Queijos curados e de sabor intenso.
- Cozinha mediterrânea rica em ervas e especiarias.
Benefícios:
- Qualidade superior: Produzido por uma vinícola com tradição e reconhecimento internacional.
- Potencial de guarda: Adequado para consumo imediato ou para envelhecimento, permitindo apreciar sua evolução ao longo dos anos.
- Versatilidade gastronômica: Harmoniza com uma ampla variedade de pratos, elevando a experiência culinária.
O Julian Reynolds Grande Reserva Tinto 2016 é uma escolha excepcional para os apreciadores de vinhos tintos complexos e elegantes, refletindo o melhor do Alentejo e a paixão da família Reynolds pela viticultura.
