Descrição
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2013 Magnum 1,5L Tinto
Expressão clássica do Douro, em grande formato
O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2013, aqui apresentado em garrafa Magnum (1,5L), é um tinto de exceção, elaborado exclusivamente a partir de vinhas centenárias em field blend com mais de 30 castas tradicionais do Douro. A colheita de 2013 ofereceu vinhos com frescura, estrutura e um perfil mais elegante, que beneficia particularmente do envelhecimento em grande formato.
⸻
Características principais
• Castas: Field blend de mais de 30 castas autóctones, oriundas de vinhas com mais de 70 anos
• Região & Terroir: Douro DOC, Cima Corgo – solos de xisto em encostas íngremes
• Colheita / Safra: 2013
• Estágio: 16–18 meses em barricas de carvalho francês (85%) e americano (15%)
• Formato: Magnum 1,5L
• Teor Alcoólico: ~ 14 % vol.
⸻
Notas de Prova
• Aroma: Complexo, com fruta preta madura (ameixa, mirtilo), especiarias, notas balsâmicas, grafite e um leve toque fumado
• Paladar: Ataque firme, taninos sedosos, boa acidez e frescura, corpo estruturado com final longo, profundo e elegante
⸻
Harmonização & Serviço
• Temperatura de serviço recomendada: 16–18 °C
• Sugestões gastronómicas: Ideal para pratos tradicionais de carne assada, caça, borrego, cabrito ou queijos curados
• Dica: Decantar cerca de 45 minutos antes de servir para revelar toda a sua complexidade
⸻
Potencial de Guarda
• Enorme potencial de envelhecimento – com evolução positiva ao longo de 15–20 anos, especialmente neste formato Magnum, que assegura uma maturação mais lenta e equilibrada
⸻
Resumo
O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2013 Magnum é um grande tinto do Douro, com profundidade, frescura e elegância, agora em formato generoso que convida ao convívio e à guarda. Um vinho de celebração, feito para atravessar o tempo com distinção.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.