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SUMMARY:Imperial Wine Society | Prova Vertical Esporão Private Selection + Torre 2017
DESCRIPTION:A Imperial Wine Society tem o prazer de apresentar mais uma experiência exclusiva dedicada aos seus membros. \nNo próximo 22 de outubro\, teremos o privilégio de receber Ana Cruz\, Enóloga do Alentejo da Herdade do Esporão\, para uma prova vertical dedicada a um dos grandes clássicos do vinho português: Esporão Private Selection Tinto. \nNatural de uma pequena aldeia do concelho de Tondela\, no coração da região do Dão\, Ana Cruz iniciou o seu percurso no mundo do vinho desde muito cedo\, inspirada pela tradição familiar. Licenciada em Biologia pela Universidade do Porto\, complementou a sua formação com um mestrado em Microbiologia Aplicada e uma pós-graduação em Engenharia de Viticultura e Enologia\, construindo um percurso que alia uma sólida base científica à paixão pela viticultura. \nApós experiências profissionais no Dão\, Vinho Verde e Douro\, integrou a equipa de enologia da Sociedade dos Vinhos Borges\, antes de se juntar ao Esporão em 2022 como Enóloga do Alentejo. Em 2023 participou ainda numa vindima na Argentina\, com a Família Zuccardi\, aprofundando a sua experiência internacional. \nO Esporão Private Selection representa o compromisso da Herdade do Esporão com a produção de vinhos de excelência\, elaborados apenas em anos considerados excecionais. Ao longo das décadas\, tornou-se uma das grandes referências dos vinhos portugueses de guarda\, distinguindo-se pela profundidade\, elegância e extraordinária capacidade de evolução em garrafa. \nNesta prova vertical teremos a oportunidade de acompanhar diferentes momentos da história deste vinho através de quatro colheitas distintas\, percebendo como o tempo influencia a sua estrutura\, complexidade e expressão aromática. \nComo momento especial\, a experiência terminará com a prova do Torre Tinto 2017\, um dos vinhos mais emblemáticos da Herdade do Esporão\, produzido apenas em colheitas excecionais e reconhecido como um dos grandes ícones do vinho português. \nVinhos em prova\n\nAzeite Olival dos Arrifes\nEsporão Private Selection Branco 2024 (Welcome Drink)\nEsporão Private Selection Tinto 2012\nEsporão Private Selection Tinto 2013\nEsporão Private Selection Tinto 2014\nEsporão Private Selection Tinto 2019\nTorre Tinto 2017\n\nData: 22 de outubro \nHorário: 17:00 – 18:00 \nLocal:\nGarrafeira Imperial\nRua António Maria Cardoso\, 27\n1200-273 Lisboa \nEvento exclusivo para membros\nEsta prova integra o programa de experiências exclusivas da Imperial Wine Society e destina-se exclusivamente aos seus membros. \nSe gostaria de conhecer melhor a Imperial Wine Society\, os seus benefícios e o calendário de provas exclusivas\, entre em contacto connosco através do e-mail: \ngilcier@garrafeiraimperial.com
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