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2020 João Pato Quaaaq Quaaaq Branco

14,90

O VINHO
O João Pato, original, viveu entre 1920 a 1984 e renasceu em 2018 no espírito do Duckman. O espírito Duckman não é fácil de definir, é uma mistura de herança dos nossos antepassados com um espírito  intergeracional de olhar o mundo em geral e o vinho em particular. Para além disso definiu-se como sendo um ART-isanal Wine Project que pretende levantar questões sobre os costumes e tendências associados ao mundo… e também o do vinho.
VINIFICAÇÃO
1.Fermenta sem pelicula com temperatura controlada em cascos usados de carvalho e castanho
2.Faz malolática
3. Ficou 6 meses em pipos e inox(50/50) sem sulfuroso
4. é engarrafado sem filtrar, sem colagem e sem sulfuroso!

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Capacidade: 75 cl
País de Origem: Portugal
Região:
Tipo de Vinho: Branco
Teor Alcoólico (º): 12º
Servir a: 7 a 9ºC
Produtor: João Pato aka Duckman
Castas: Bical, Maria Gomes, Sercial, Sercialinho

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