Casta:100% Alvarinho
Nota de prova: Cor citrina. O aroma surge-nos num misto de aromas cítricos, tropicais, flores e algumas ervas secas. Tendo um caráter frutado e floral, apresenta, também, uma vincada mineralidade. No sabor revela-se igualmente complexo, equilibrado, com corpo, mas simultaneamente elegante e fresco. É um vinho que deixa na boca toda a sua complexidade aromática do Alvarinho e de um “terroir” único, com final de boca muito agradável, longo e persistente.
Como aperitivo e acompanha em perfeita harmonia qualquer refeição com base em carnes brancas, peixe e marisco.