2011 Mouchão Tonel Nº 3-4 Tinto

199,00

É provavelmente a mais emblemática expressão mundial da casta Alicante Bouschet em toda a sua plenitude e do seu grande potencial de guarda. A histórica Vinha dos Carapetos é o berço deste vinho complexo, rico e intenso, e de onde são colhidas as pequenas e muito apreciadas uvas tintureiras.

Respeitando toda a tradição centenária, com vindima à mão, pisa a pés nos grandes lagares de pedra, com fermentação nos mesmos, e prensa manual, este vinho estagia nos velhos tonéis nºs 3 e 4 de aduelas de castanho e carvalho, com fundos de macacaúba e mogno, durante pelo menos três anos. Após este tempo este vinho repousa em garrafa por mais dois anos.

Este é um vinho raro, com produção limitada, apenas lançado em anos de colheitas com características excepcionais.

De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.

Available: In stock

Additional information

Weight 1.5 kg
País de Origem

Portugal

Colheita

Tipo de Vinho

Tinto

Produtor

Vinhos da Cavaca Dourada, SA

Região

Castas

Alicante Bouschet

Capacidade

75 cl

Teor Alcoólico (º)

15º