Descrição
O Adega Mayor Baga Tinto 2020 é um vinho tinto produzido pela Adega Mayor, localizada na região do Alentejo, Portugal.
Características principais:
- Tipo: Vinho tinto seco
- Região: Alentejo, Portugal
- Produtor: Adega Mayor
- Casta: 100% Baga
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Rubi aberta
- Aroma: Fresco e complexo, com sugestões de fruta vermelha desidratada, mato e laranja, envoltos num ligeiro balsâmico
- Paladar: Estruturado, com taninos dóceis e afinados, boa acidez, presença marcante da fruta e um final tentador, delicado e cheio de finesse
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e submetidas a fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, seguida de estágio em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade e elegância ao vinho.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, caça e queijos curados.
