Descrição
Produtor: Textura Wines
Região: Dão, Portugal
Denominação: DOC Dão
Castas: 50% Touriga Nacional, 50% Alfrocheiro
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
Notas de prova
Cor: Rubi profundo.
Aroma: Fruta vermelha profunda com muita complexidade.
Paladar: Boa estrutura e acidez, taninos médios com textura.
Vinificação
Proveniente de uma vinha com 35 anos, situada a 550 metros de altitude em solos de granito, em Penalva do Castelo, sub-região Castendo. O vinho apresenta grande potencial de envelhecimento em garrafa.
Harmonização
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Pratos de caça
- Queijos curados
Potencial de guarda
Este vinho possui um excelente potencial de envelhecimento, podendo evoluir favoravelmente em garrafa por vários anos.
