Descrição
Características principais:
- Tipo: Vinho da Madeira Verdelho 10 Anos
- Região: Madeira, Portugal
- Produtor: Vinhos Barbeito
- Castas: Verdelho
- Teor alcoólico: 19%
- Volume: 750 ml
Notas de prova:
- Cor: Âmbar dourado brilhante.
- Aroma: Intenso e expressivo, com notas de frutos secos, casca de laranja cristalizada, mel, caramelo e um toque subtil de especiarias.
- Paladar: Médio seco, com uma acidez vibrante que equilibra a doçura natural. Destacam-se sabores de frutas cítricas confitadas, frutos secos e um final longo e persistente com nuances salinas e de madeira exótica.
Vinificação:
Envelhecido pelo método de “Canteiro” em cascos de carvalho durante, pelo menos, 10 anos, permitindo um desenvolvimento complexo e elegante das suas características aromáticas e estruturais.
Harmonização:
Versátil e gastronómico, acompanha muito bem frutos secos, queijos curados, pratos de cozinha asiática e sobremesas à base de caramelo ou frutas cítricas. Também pode ser apreciado como aperitivo.
Potencial de guarda:
Pronto para consumo, mas pode ser armazenado por longos anos sem perder qualidade devido à sua elevada acidez e método de envelhecimento.
O Madeira Barbeito Verdelho 10 Anos é um vinho equilibrado e sofisticado, representando na perfeição o caráter vibrante e distinto dos grandes vinhos da Madeira.