2012 Monte Branco Tinto

Produzido com as castas Alicante Bouschet e Aragonez. Vindima manual. Desengace total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 3 dias. Fermentação em lagares com temperatura controlada.

37,90 € Com IVA

2549


Produtor
Luís Louro Monte Branco
Região
Alentejo
Enólogo
Luís Louro
Castas
Aragonez, Alicante Bouschet
Capacidade
75cl
Teor alcoólico
13,5%
Estágio
12 meses barricas de carvalho farncês
Harmonização
Pratos de bacalhau, Cabrito ou borrego assado no forno, Carnes Vermelhas
Capacidade de guarda
10 anos
Servir a
16 a 18°C
Notas de prova

Cor granada com elevada concentração. Grande complexidade aromática. Na boca é volumoso e profundo, com boa estrutura e acidez, que prologam o final. Firme e cheio de caracter.

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